ごみ屋の醍醐味

長岡環境サービスとして、ごみに関連させたブログをはじめました。

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夕食です。

 

牛筋煮込み

トマトと豆のトリュフマリネ

わらびのお浸し

牛肉のしぐれ煮

ショウガ漬物

もち麦ごはん

 

本日発生した生ごみ量

170ｇ(^^♪

主に、そら豆の外皮です

 

ごみの量を意識しながら料理すると、ごみの削減になるのかな・・・