ある日の生ごみ量１０

真竹のシーズンがやってきました。

皮むきが大変ですが、皮むきあく抜きまで、実家でやってもらい、助かります( *´艸｀)

今回のメニューは、

タラのトマトソース

芋田楽

ひじき煮

キャベツの塩こぶあえ

真竹の醤油焼き

お味噌汁

トマトは、冷凍保存し、ソースを作ったりと

利用できます。冷凍トマトは、煮込むと崩れやすくちょっとソースがほしいとき、

色味がほしいとき便利です。

今回の生ごみ量は、194ｇでした(^^♪