なんでも投入！ビスコッティ

かたいクッキー、ビスコッティを作りました！

ベースとなる粉は、今回は強力粉を使用しています。

ご家庭で余りがちな粉（米粉・小麦粉）で

なんでも利用できるお菓子です。

冷凍保存していた栗の渋皮煮・粉茶・紅茶葉

組み合わせを工夫して、買い足した材料は

チョコとオレンジピールだけ。

今回は甘い系で作ったけど、カレーやピザ

風味もいいかんじです。

日持ちもするお菓子なので、

作り置きにもいいと思います(＾◇＾)

オレンジピールとアールグレイの茶葉の

組み合わせはおススメです。