サルベージごはんは、焼肉のタレを救う(^^♪

強烈なＣＭの話。

ぐっさんと女のこが、一つの皿から回鍋肉をまるで競技かのように

ほおばりおいしそうに食べるＣＭ。

 

それをみるとほんとにおいしそうで、食べたくなります。

 

でも我が家に回鍋肉の素は常備されていません。

 

そこで、焼肉のタレとマーボーの素を利用して、回鍋肉ぽいものを作りました。

 

中華の風味はマーボ―の仕事

甘辛さは焼肉のタレに任せてみました。

 

さあ、実食！

 

うん、回鍋肉じゃない、甘辛中華炒めの出来上がりでした。

 

そしてキャベツを炒めすぎ・・・

でも不味くはない(^^♪

 

家庭では焼肉のタレが残ってしまいがちです。

この時期のＢＢＱの残りのタレは、早いうちに使い切りましょう(＾◇＾)

 

私は今後も調味料の可能性を引き出す、新たなレシピに挑戦します。